雪ノ下高知店閉店…パンケーキを食べ納めに行きました
- 2016年06月13日
- ブログ
一昨日、テレビで雪ノ下高知店が閉店すると放送してたようで
そのテレビを見ていた妻がかなりショックを受けていました。
6月いっぱいで閉店するそうで
HPのほうにもありますが、閉店後はランチを中心としたお店として
再出発するということでした。
私たちの予定の都合もあり、昨日行ってきました。
12時頃の入店で、二席のみ空いていましたが
かなり混雑していました。
あのニュースを聞きつけて、みんな来たのかな^^;
焼き上がりまでに30分ちょっと待ちました。
ドリンクは妻がホットミルク。
詳しくは忘れましたが、かなりこだわったミルクらしいです。
私はホットコーヒー。
ブレンドコーヒーは3種類あるので、
苦味のあるタイプにしました。
国産発酵バターと密柑蜂蜜のパンケーキ。
ちなみに前回来た時は、このパンケーキを食べました。
この日はランチを別で食べた後だったので、
パンケーキを分けて食べました。
私も妻も、前食べたパンケーキより今回の
パンケーキのほうが好みでした。
パンケーキ自体がふんわりとしていて
バターのほのかな甘味がします。
甘さが控えめなので、私は蜂蜜なしで食べました。
「やっぱり王道が一番やね」と意見が一致(^^)
名残惜しい感じはしますが、
多分、ここでこのパンケーキを食べるのは最後かな…
全国には雪ノ下のお店はあるので
また高知にお店作って欲しいです（笑）
6月中は混み合いそうなので
できれば土日は避けていかれることをオススメします！
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